親や専門家の声など、多くの具体例を紹介
心身ともに大きく成長する乳幼児期の食事について、乳汁・離乳食・幼児食の具体的な事例を紹介します。離乳食を食べなくて困った経験のある親の声や、保育園の給食づくりをする専門家の声などをもとに、子どものためのよりよい食事づくりについて考えます。
・DVD約20分
・ワークシート付き
おもな内容
・オープニング
・乳汁（母乳・調製粉乳・液体ミルク）
・離乳食（ゴックン期・モグモグ期・カミカミ期・パクパク期）
・離乳食の作り方
・食物アレルギーヘの配慮
・幼児食
「味覚を育てる」 「栄養素のバランス」
・幼児食の事例（日野わかば保育園）
・専門家や親のインタビュー
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解説書 
