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  教師用オススメ図書
新刊図書

子どもの考える力を伸ばすものづくり
あんころ 〜家庭科の授業案がころころ出てくる本〜

●B5判 並製本/160ページ
●千葉県高等学校教育研究会家庭部会 家庭科教育推進委員会 編著

本体2,600円+税
ISBN978-4-87730-315-0

お求めはお近くの書店で。
または直接弊社にTelまたはFaxで。

【目次・概要】
●はじめに
●第1章 家庭科教育推進委員会のあゆみ
●第2章 あんころでGO!
  1テーマ1ページで紹介する授業実践事例集です。好きなところから気軽に読める,64例の授業実践事例集です。また,「乳幼児とのふれ合い体験学習 Q&A」や「50分でできる調理実習のあんころ」など,授業ですぐに生かすことができる情報も満載です。
●第3章 千葉県高等学校家庭科 ホームプロジェクトコンクール
   千葉県高等学校家庭科ホームプロジェクトコンクール実施に至る経緯
1.コンクールの実施方法,2.生徒の作品について,3.教師の指導について
■講評 千葉の家庭科はがんばっている!
●第4章 つながろう・ひろげよう 家庭科!
  @高大連携で創る家庭科の授業
 千葉県立佐倉東高等学校における高大連携授業の取り組み
 千葉県立千葉東高等学校における高大連携授業の取り組み
A家庭科で社会貢献!
 地域と密着して作った高校生の「子育てマップ」
 料理で社会貢献
 幼児用甚平の製作と寄贈
B生徒座談会 〜高校生にとって,家庭科とは?〜
家庭科への応援メッセージ
Essay私と家庭科@  “ナトセン”への道
Essay私と家庭科A  家庭科ブログを始めました
●編集後記
●講評にかえて アクティブな家庭科で魅力全開に 
●執筆者一覧
【内容】
 この本は,千葉県高等学校教育研究会家庭部会 家庭科教育推進委員会の7年間の活動を中心にまとめたものです。「こういう授業をしてみたら,生徒がよく取り組んだよ」,「この実習は短時間でできる」などといった,日々の授業のひと工夫を中心に,家庭科教育の一層の推進のために始めた,千葉県独自のホームプロジェクトコンクールや,その他の意欲的な取り組みについてもご報告しています。全国で家庭科を学び,教え,研究していらっしゃる方,教育に携わる多くの方にお読みいただき,ご指導をいただきながら,千葉県の家庭科を応援していただけることを祈っております。(「本書を読んでいただくにあたって」より)


子どもの考える力を伸ばすものづくり
家庭科実践事例集 〜新しい社会づくりへのメッセージ〜

●B5判 並製本/176ページ
●つくり手の会 編

本体2,500円+税
ISBN978-4-87730-308-2

お求めはお近くの書店で。
または直接弊社にTelまたはFaxで。

【目次】
●高校家庭科の新たな授業構築を目指した授業実践事例集〜福島の教員からの提案〜
●はじめに
●特別寄稿 東日本大震災後の日々
●本実践事例集の特徴と活用法
●テーマ1 東日本大震災をふりかえる総合的な題材「生活を見直す」
●テーマ2 「住生活の計画と選択」「生活における経済計画」「生涯の生活設計」を組み合わせた題材「生活設計と住まい」
●テーマ3 よい食習慣の確立を目指して「朝食記録の活用」
●テーマ4 食の自立を目指して「『自分でつくるお弁当の日』の取り組み」
●テーマ5 共に生きるよりよい生活を目指して「育児期・高齢期」
●テーマ6 男女共に生活を主体的に営む力の育成を目指して「高齢社会を生きる〜居宅介護について考える〜」
●テーマ7 五感の覚醒から始まる食育「実験『おいしい!』を科学する」
●テーマ8 食に関する総合力を育てる課題学習「貧血予防弁当をつくろう」
●テーマ9 「育ち合う」関係的自立を目指した課題学習「乳幼児の子育てプラン」
●「未来社会のつくり手」を育成する家庭科の実践〜学校家庭クラブ活動の指導〜
●執筆者一覧
【白紙ワークシート(ダウンロードできます)】
  [PDF形式]       [WORD形式]
  テーマ1        テーマ1 
  テーマ2        テーマ2 (1)   (2) 
  テーマ3        テーマ3 
  テーマ4        テーマ4 
  テーマ5        テーマ5 (1)   (2) 
  テーマ6        テーマ6 
  テーマ7        テーマ7 
  テーマ8        テーマ8 
  テーマ9        テーマ9 
【内容・特色】

 東日本大震災を経験された福島県の先生方が、これから生きていくために必要な家庭科の授業の在り方を提案しています。地域や生徒の実態に合わせてご活用ください。

「授業実践を行う上で特に重視した点は次の2つです。

○単元や題材の目標を明確にし、その単元や題材の目標を達成するため、一つひとつの授業の位置づけを明確にし、単元や題材の構成を工夫しました。

○単元や題材の目標を達成するため、1時間1時間ごとの授業のねらいを達成するための授業の展開を工夫しました。

上記の2点を重視した実践について、本事例集では基本的に1授業(1〜2時間)について、「解説付きワークシート」および「学習指導案」で構成しました。

授業のねらいを達成するために考えた授業理論と、それを基に構成したワークシートを提案するのが、本実践事例集の目的です。」(『本実践事例集の特徴と活用法』より)



中学校のための家庭科わくわくワーク集
改訂新刊! 新学習指導要領に対応!
中学生のための家庭科わくわくワーク集  改訂版


●B5判 ●並製本 ●192ページ
●監修:伊藤葉子(千葉大学教授)

本体2,500円+税

ISBN 978-4-87730-287-0

 
第三章 衣生活・住生活
  1. 衣生活自立度チェック 2. 季節と衣服の関係は? 3. いろいろな制服について考えてみよう 4. 修学旅行のコーディネート 5. 取り扱い絵表示って知ってる? 6. 布地探検隊 7. 洗濯名人の選択 8.洗剤とその仲間たち 9. 和服となかよしになろう! 10. 住まいと行動は、どのように関わっているだろう? 11. あなたはどんな家に住みたい? 12. 部屋をカラーコーディネートしよう 13. 家の中にひそむ身近な危険を探そう! 14. 快適さは何によって作られるか? 15. コレクティブハウスでの生活って? 16. ピカピカ大作戦
第四章 食生活
  1. あなたの食生活はどんな感じ? 2. 食事の常識度YES/NO クイズ 3. 栄養ってなあに?栄養のバランスってなあに? 4. 栄養どれだけとれるのかクイズ 5. スパゲッティ・ミートソースの昼食プラン 6. 生鮮食品?加工食品? 7. 肉のお料理、どれだけ知っているかな? 8. 調理にチャレンジ! 9. 日常食の献立を作ろう 10. 野菜の買い物探検隊 11. 郷土食って知っている?! 12. パッケージは私たちに何を知らせているのだろう! 


【内容】
第一章 消費生活・環境・地域・国際理解
   1. いろいろな支払いの方法を考えてみよう 2.「地域での生活」を自己チェック! 3. 人は、一人で生きられるか? 4. 地域の暮らしを調査しよう! 5. エコ達人になろう! 6.「私の選択」が社会をつくる? 7. 私の選択&行動は世界につながっている?! 8. ホームパーティーをしよう
第二章 家族・家庭と子どもの成長
  1. 誰が決めるのか! 2. 家族と楽しむ! 3. 体操服は誰が洗うの?4. 子どもの遊びについて考えてみよう! 5. 君は遊びコーディネーターだ! 6. 子どもの権利について考える! 7. 幼児のためのおやつ作りに挑戦しよう! 8. せりふから、登場人物を想像してみよう!


子どもの考える力を伸ばすものづくり
子どもの考える力を伸ばすものづくり

●A4判/160ページ
●監修:ものづくり協力会議
     代表 土井康作先生(鳥取大学)

本体2,500円+税
ISBN 978-4-87730-287-0
お求めはお近くの書店で。
または直接弊社にTelまたはFaxで。

【構成】
Tいまなぜものづくりなのか
    第1章 今なぜものづくりか 
   第2章 地域活動で必要な環境づくり−ものづくり道場の創設への挑戦−
   第3章 ものづくりの基礎
U教材集:初級編
   教材1「エコせんぷうきをつくろう」、教材2「簡易モータをつくろう」、教材3「オリジナルの金属製キーホルダーをつくろう」、教材4「コンクリートでペン立てをつくろう」、教材5「フェルトのペーパーウエイトをつくろう」、教材6「ジャムをつくろう」、教材7「ヨーグルトをつくろう」、教材8「チーズをつくろう」
V教材集:中級編
   教材9「米粉のベーグルをつくろう」、教材10「さつまいもの団子をつくろう」、教材11「いらいらゲームをつくろう」、教材12「空気電池をつくろう」、教材13「ベンチ型本立てをつくろう」、教材14「ダンボール織り機でコースターをつくろう」、教材15「接ぎ木をしよう」、教材16「挿し木をしよう」、教材17「工場へ見学に行ってみよう」
W教材集:上級編
   教材18「血で光る液体をつくろう」、教材19「3LEDイルミネーションをつくろう」、教材20「ウォーキングライトをつくろう」、教材21「ビアコップでAMラジオをつくろう」、教材22「オリジナルナイフをつくろう」、教材23「因州和紙づくりのススメ」  
【特色】
科学技術振興機構(JST)が実施している「地域科学技術理解増進活動推進事業」の中の「地域ネットワーク支援」平成20年度募集で鳥取大学が採用され、平成20〜22年の間、県内複数箇所に、ものづくりの楽しさを教える拠点として「ものづくり道場」を設置いたしました。この図書は、その道場で行った「ものづくり」に関する活動事例をまとめた教材集です。
かつて、家庭や地域で大人から子どもに伝えられたものづくりの技術の伝承が、現在ではほとんどなされていないことに対し、ものづくりに秘められた知恵、おもしろさ、奥深さに接し、技術や科学、ワザを学ぶ意欲や態度を育てることを目的にしています。


いきいき家庭科 「開かれた個」を育成するカリキュラム開発と授業


生徒指導提要

●A4判/254ページ
●文部科学省著作刊行物
●対象:小・中・高・特別支援学校・教育委員会・大学教員養成課程
ISBN 978-4-87730-274-0

本体276円+税

生徒指導の理論・考え方、実際の指導方法を組織的・体系的にまとめた初の基本書です。
小学校から高等学校まで学校段階別の取り組み方から、学校種間の連携、また、児童相談所や警察など関係機関との連携・協力ネットワークの強化まで。生徒指導の在り方が、さまざまな角度から、各分野の専門家の協力によって述べられています。

★ご注文は、教科書取扱い書店、または教科書特約供給所までお願いいたします。



今、求められる力を高める総合的な学習の時間の展開

●A4判/132ページ オールカラー
●文部科学省著作刊行物
●対象:中・特別支援学校・教育委員会・大学教員養成課程
ISBN 978-4-87730-278-8

本体352円+税
現代社会から求められるさまざまな力、基礎学力や専門知識はもちろん、コミュニケーション力、課題解決力、論理的思考力、創造力を高めるために、総合的な学習の時間の重要性がますます大きくなってきています。この図書では年間指導計画の作成方法や、学習指導の方法、などを豊富な事例をもとに丁寧に解説しています。

★ご注文は、教科書取扱い書店、または教科書特約供給所までお願いいたします。

とことん家庭科 明日につなげる授業実践

詳細

とことん家庭科
明日につなげる授業実践
●B5判 ●並製本 ●176ページ
●家庭科の授業を創る会 編

本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-241-2
家庭科の授業を創る会編:何に悩み、どのようにして少しずつでも前に進もうとしてきたのかという軌跡。

子どもの思考を育む家庭科の授業 北陸のフィールドから

詳細

子どもの思考を育む家庭科の授業
北陸のフィールドから
●B5判 ●並製本 ●144ページ
●北陸家庭科授業実践研究会 編

本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-242-9
北陸家庭科授業実践研究会編:3年間、7回の合宿を含む14回の研究会の活動の成果。



詳細

Plan Do Seeから批判的リテラシーの学びへ
新しい 問題解決学習
●A5判 ●上製本 ●208ページ
●編著:荒井紀子、鈴木真由子、綿引伴子

本体3,400円+税
ISBN 978-4-87730-240-5
新学習指導要領で重視されている、OECD が定義する主要能力:キー・コンピテンシーとは何か。

いきいき家庭科 「開かれた個」を育成するカリキュラム開発と授業

詳細

いきいき家庭科
「開かれた個」を育成するカリキュラム開発と授業
●B5判 ●並製本 ●160ページ
●日本家庭科教育学会中国地区会 編

本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-247-4
大好評「地域から発信する生き生き実践シリーズ」第6弾が登場! 中国地区の先生方による、中教審のまとめにも取り上げられた「開かれた個」の実践事例集です!
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地域から発信する“生き生き”実践シリーズ

いきいき家庭科 「開かれた個」を育成するカリキュラム開発と授業

詳細

いきいき家庭科
「開かれた個」を育成するカリキュラム開発と授業
●B5判 ●並製本 ●160ページ
●日本家庭科教育学会中国地区会 編

本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-247-4
大好評「地域から発信する生き生き実践シリーズ」第6弾が登場! 中国地区の先生方による、中教審のまとめにも取り上げられた「開かれた個」の実践事例集です!

とことん家庭科 明日につなげる授業実践

詳細

とことん家庭科
明日につなげる授業実践
●B5判 ●並製本 ●176ページ
●家庭科の授業を創る会 編

本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-241-2
家庭科の授業を創る会編:何に悩み、どのようにして少しずつでも前に進もうとしてきたのかという軌跡。

子どもの思考を育む家庭科の授業 北陸のフィールドから

詳細

子どもの思考を育む家庭科の授業
北陸のフィールドから
●B5判 ●並製本 ●144ページ
●北陸家庭科授業実践研究会 編

本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-242-9
北陸家庭科授業実践研究会編:3年間、7回の合宿を含む14回の研究会の活動の成果。



詳細

大分県
家庭科実践事例集
●B5判 ●並製本 ●160ページ
本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-231-3
大分県では小・中・高のタテの連携を考える研究会が続いているので,その特徴を生かして編集しました。



詳細

神話の国から
鳥取・島根の
家庭科実践事例集
●B5判 ●並製本 ●160ページ
本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-217-7
地域から発信する実践事例,第2弾は鳥取・島根です。



詳細


北海道発
元気な家庭科の授業実践

(在庫わずかになっております。)

●B5判 ●並製本 ●144ページ
●北の家庭科を考える会・編

本体2,600円+税
ISBN 978-4-87730-180-4
地域から発信する高等学校“生き生き”実践シリーズ!第一弾は“北海道”です。
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地域から発信する“生き生き”実践シリーズ



詳細

N.SATOの生活科学実験講座
2食生活と食文化
●B5判 ●並製本 ●144ページ+口絵8ページ
●執筆:佐藤典子

本体2,400円+税
ISBN 978-4-87730-230-6
元・理科教員による家庭科授業での科学実験のススメ!



詳細

N.SATOの生活科学実験講座
1食と健康
●B5判 ●並製本 ●144ページ+口絵8ページ
●執筆:佐藤典子

本体2,400円+税
ISBN 978-4-87730-218-4
元・理科教員による家庭科授業での科学実験のススメ!
中学校のための家庭科わくわくワーク集

中学生のための
家庭科 わくわくワーク集
●B5判/並製本/192ページ
●武藤八恵子(福島大学名誉教授) 伊藤葉子(千葉大学助教授)他

本体2,500円+税
ISBN 978-4-87730-287-0
大好評わくわくシリーズの中学校版!


家庭科 わくわく実験・実習
●B5判/並製本/192ページ
●成瀬信子(文化女子大学名誉教授) 石井克枝(千葉大学教授)他著

本体2,500円+税
ISBN 978-4-87730-147-7
簡単にできる実験・実習。手順はイラストで解説!
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詳細

Plan Do Seeから批判的リテラシーの学びへ
新しい 問題解決学習
●A5判 ●上製本 ●208ページ
●編著:荒井紀子、鈴木真由子、綿引伴子

本体3,400円+税
ISBN 978-4-87730-240-5
新学習指導要領で重視されている、OECD が定義する主要能力:キー・コンピテンシーとは何か。


1人・1品・3まわり
新しい調理実習の試み

●A5判/上製本 224頁
●中屋紀子(宮城教育大学教授) 他著

定価:3,800円+税

ISBN 978-4-87730-137-8



身近な素材を活用した
衣生活の実験・実習

●A5判/上製本 224頁
●中橋美智子(東京学芸大学名誉教授) 著

定価:3,800円+税

ISBN 978-4-87730-112-5



新教育課程に向けて
授業へつなぐ

●A5判/上製本 224頁
●武藤八恵子(福島大学名誉教授)著

定価:3,800円+税

ISBN 978-4-87730-111-8



「サザエさん」の家庭科教育論2
「生活」を語り合おう

●A5判/上製本 216頁
●渡辺光雄(岐阜大学教授)著

定価:3,800円+税

ISBN 978-4-87730-134-7



住領域から考える
「サザエさん」の家庭科教育論

(在庫わずかです。)

●A5判/上製本 224頁
●渡辺光雄(岐阜大学教授)著

定価:2,800円+税

ISBN 978-4-87730-098-2



豊かな学びの展開をめざす
献立の授業

●A5判/上製本 224頁
●武藤八恵子(福島大学名誉教授)他4名

定価:3,800円+税

ISBN 978-4-87730-067-8



これからの調理
[授業に組みこめる実験・実習]

●A5判/上製本 232頁
●西村敬子(愛知教育大学教授)著

定価:3,301円+税

ISBN 978-4-87730-017-3



これからの住生活
[図で見る健康な暮らしと住まい]

●B5判/上製本 176頁
●川崎衿子,浅見雅子,定行まり子,松本暢子,吉村彰

絶版となりました。



21世紀の家庭科
[学ぶ意欲を引き出す家庭科の授業]

●A5判/上製本 288頁
●日本家庭科教育学会東北地区会研究推進委員会

定価:3,496円+税

ISBN 978-4-87730-040-1



衣・食・住から福祉まで
豊かな家庭科教育

●A5判/上製本 224頁
●内藤和美(群馬パース看護短期大学教授)他10名

絶版となりました。



中学校家庭科教育へ向けて
授業を拓く

●A5判/上製本 224頁
●武藤八恵子(福島大学名誉教授)著

定価:3,800円+税

ISBN 978-4-87730-163-7

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地域から発信する“生き生き”実践シリーズ
食のはなし 教科書にはのらないけれど授業に役立つ
食のはなし
●B5判 ●上製本 ●160ページ
●執筆:川嶋かほる(埼玉大学教授)武藤八恵子(福島大学名誉教授)

本体2,800円+税
ISBN 978-4-87730-188-0
メディアにあふれる食情報とのかかわり方から日本古来の食文化まで。
家庭科教育図書特別復刻版 全国家庭科教育協会
家庭科教育図書特別復刻版
●A5判 ●208ページ ●並製本
特別頒布価格:本体1,239円+税

よみがえる“幻”の名著!
第二次大戦後,日本の家庭科教育の誕生・発展にはどのような経緯があったのか。その誕生秘話をひもとく,昭和20年代の貴重な書籍がよみがえりました。
人にやさしいユニバーサルデザイン 人にやさしいユニバーサルデザイン
・・・美しく快適な社会へ向けて・・・
●B5判 ●上製本 ●144ページ(巻頭カラー16ページ)
●執筆:芦澤昌子(青葉学園短期大学教授)小林康人(青葉学園短期大学教授)

本体2,800円+税
ISBN 978-4-87730-173-6
これからの家庭科の重要項目、ユニバーサルデザインのすべて
人にやさしいユニバーサルデザイン 改訂版New家庭科実践問題集
・・・美しく快適な社会へ向けて・・・

●B5判 ●並製本 ●192ページ
本体2,500円+税

ISBN 978-4-87730-276-4


人にやさしいユニバーサルデザイン ハートをつなぐおいしい食育

●A5判 ●128ページ(オールカラー)
●執筆:宮島則子(東京都荒川区立ひぐらし小学校栄養職員)

本体1,600円+税

ISBN 978-4-87730-215-3

 
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