高等学校 家庭科 High School Home Economics
成分表
数値式成分表
新カラーチャート食品成分表(増補)
全食品全成分項目掲載!
商品情報
AB判 312ページ
オールカラー
本体 780円+税
内容紹介
- 食品図鑑のような大きくて鮮やかな写真を掲載し、イメージが湧きやすい。
- 親しみを感じることができるよう、案内役のキャラクターを設定しました。
- エネルギーや栄養素の量の「多い、少ない」を黄色の濃さで表現しました。
- アミノ酸成分表を増補しました。
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